وبلاگ پیشگامان هرسین نوشت:

خوراکی ها و تنقلات زیادی وجود دارند که در شرایط بحرانی که نیاز دارید مغزتان بهتر عمل می‌کند سبب می شوند تا قدرت مغزیتان را افزایش دهند.

دکتر پیام فرهبخش متخصص تغذیه:

شب امتحان به دلیل اینکه فعالیت مغزی زیاد می‌شود مغز احتیاج به موادی دارد تا عملکردش افزایش یابد.
در شب امتحان بهترین میان وعده بعد از شام یک لیوان شیر به همراه یک قاشق عسل است زیرا شیر اسید آمینه‌ای دارد که استرس را کم می‌کند.
مصرف متناسب پروتئین ها که بهترین آن تخم مرغ است اگر پروتئین به حد متعادل مصرف شود باعث اضافه بار کلیوی نمی‌شود.
  مصرف میوه‌های تازه که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و در شب امتحان بسیار توصیه می‌شود.
مصرف عسل در روز امتحان به دلیل اینکه قندش به سرعت در دسترس خون قرار می گیرد بسیار مناسب است.
از مصرف چربی‌ها که یک حالت خمودگی و کسلی ایجاد می کند در ایام امتحانات جداً خودداری شود.